豬肉飛魚卵香腸/500g (10條)

品興行的豬肉飛魚卵香腸，嚴選台灣在地豬後腿肉，加上當地天然飛魚卵製成。將豬絞肉、飛魚卵攪拌均勻成餡料，最後餡料塞入嚴選的豬衣腸中，完成豬肉飛魚卵香腸的生產，每個步驟都獨具匠心，從不馬虎。豬肉飛魚卵香腸相較於市面上的一般香腸，最大的不同，在於可以在豬絞肉中，嚐到鮮美的飛魚卵，具山珍海味的極致完美口感，不論或煎或烤，都獨具風味，令人大快朵頤。

烹飪建議：

●煎香腸

步驟：

1. 在平底鍋中加入少許油，中火加熱。
2. 將香腸放入鍋中，用中小火慢煎。
3. 不時翻動香腸，確保均勻受熱，直到表面金黃酥脆，內部熟透。
4. 可以用牙籤戳一下，確認沒有血水流出即可。

小技巧：煎之前可以在香腸表面劃幾刀，幫助均勻受熱，也能讓香腸更入味。

●烤香腸

步驟：

1. 預熱烤箱至180°C。
2. 將香腸放在烤盤上，表面刷一層油。
3. 放入烤箱烤約15-20分鐘，中途翻面一次，直到香腸表面金黃且熟透。

小技巧：可以搭配蔬菜一起烤，如彩椒、洋蔥等，增加風味。

●水煮香腸

步驟：

1. 將水煮沸，加入少許鹽和香料（如月桂葉、胡椒粒）。
2. 將香腸放入沸水中，轉小火煮約10-15分鐘。
3. 撈出後可以再稍微煎一下，增加香脆口感。

小技巧：水煮後的香腸可以搭配芥末醬或酸菜，風味更佳。

注意事項：

1、請冷凍-18℃保存，解凍後請盡速烹飪。

2、本產品已投保產品責任險，投保金額不等同理賠金額。

3、本產品含有魚類、蛋類及其製品，不適合對其過敏體質者食用。（※本產品生產製程廠房，其設備或生產管線有處理甲殻類、頭足類、牛奶類、芝麻、含麩質之毂物、大豆、種子類、螺貝類及其製品，對其過敏體質者請留意。)

品名：豬肉飛魚卵香腸

成分：新鮮豬後腿肉(台灣)、里肌油(台灣)、飛魚卵、豬腸衣(法國)、樹薯澱粉、糖、鹽、味精。食品添加物：亞硝酸鹽

淨重：500±15公克 

廠商：品興行

產地：台灣澎湖

地址：澎湖縣西嶼鄉大池村92-11號

保存方法：請冷凍-18℃保存，解凍後請盡速烹飪。

保存期限：18個月

訂購電話：06-9982963

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