花枝蝦餅 3片裝/600g

西嶼直送,領鮮新滋味
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商品介紹

        品興行的花枝蝦餅,捕撈澎湖當地深海新鮮的花枝(虎斑烏賊)與蝦仁,辛勤地手工宰殺處理,精細刀工切丁,再將其肉丁放入冷凍,冰到稍有硬度時取出,先後參入一定比例的蝦仁、里肌油、樹薯澱粉、芹菜、蔥、鹽、糖,均勻攪拌成肉泥後,透過專業師傅的巧手,把肉漿用潤餅皮上下包覆,形成厚片的餅體,每個步驟都獨具匠心,從不馬虎。

        在市面上,含肉率超過60%,就能稱作高品質的肉品加工,而品興行的花枝蝦餅系列商品,皆內含90%肉料,讓您品嚐於口,能感受到滿滿的紮實花枝與蝦仁肉,口感自然鮮甜有嚼勁,不論或煎或炸,都獨具風味,令人大快朵頤。

 

規格說明

淨重:600±15公克(3片入)

保存期限:18個月

保存方法:請冷凍-18保存,解凍後請盡速烹飪。

內含成分:新鮮花枝(虎斑烏賊)、蝦仁、里肌油(台灣)、樹薯澱粉、芹菜、蔥、嚴選潤餅皮、胡椒粉、糖、鹽、味精

 

運送方式

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