品興行的墨魚香腸,捕撈澎湖當地深海新鮮的花枝(虎斑烏賊)與豬後腿肉,加上當地天然墨魚汁製成。辛勤地手工宰殺處理,精細刀工切丁,再將花枝肉丁與豬絞肉,添入純天然墨魚汁後攪拌均勻成餡料,最後餡料塞入嚴選的豬衣腸中,完成墨魚香腸的生產,每個步驟都獨具匠心,從不馬虎。
墨魚香腸相較於市面上的一般香腸,最大的不同,在於可以在豬絞肉中,嚐到鮮美的花枝肉,以及墨魚汁的香氣,讓您品嚐於口,能感受到滿滿的紮實花枝與豬絞肉餡,具山珍海味的極致完美口感,不論或煎或烤,都獨具風味,令人大快朵頤。
規格:500±15公克
保存期限:1年
保存方法:請冷凍-18℃保存,解凍後請盡速烹飪。
內含成分:新鮮花枝(虎斑烏賊)、里肌油(台灣)、樹薯澱粉、墨魚汁、豬腸衣(法國)、胡椒粉、糖、鹽、味精