介紹產地特性：嚴選澎湖近海捕撈之鮮美鎖管，極鮮品質保證。解凍即可食用，入口鮮甜甘美、口感極致脆彈，無腥味。
飽滿爆卵：捕撈後特別篩選母卷，內部含有飽滿熟卵，口感逼逼啵啵、層次豐富。
🔹料理方式
做法1:
五味醬或芥末涼拌（最佳原味切片）
步驟：將冷凍冰卷放入冰箱冷藏室自然解凍（或連袋沖水快速解凍）至半解凍狀態（稍微有點硬度最易切薄片）。
食用：切成圓片，直接沾「五味醬」、「芥末醬油」或「泰式酸辣醬」即可食用。
作法2:
清蒸溫食步驟：解凍後切塊，鋪於盤中，撒上少許薑絲與蔥絲。（有小小朋友建議加熱食用）
食用：水滾後入鍋蒸 2-3分鐘（僅需溫熱，不可蒸太久以免肉質變老縮水），起鍋前淋上少許香油即可。
做法3:
蒜香快炒步驟：熱鍋下油，放入蒜末、辣椒爆香。
食用：放入切好的冰卷與九層塔，加入少許米酒與醬油，大火快速翻炒 30 秒至 1 分鐘即可起鍋（因商品本身已熟，加熱時間需極短）。
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